ふぐの神谷 

家康楽市 in 浜松出世城

2011年10月21日 23:59

家康楽市in浜松出世城 秋の陣 出店

静岡県ふぐ協会 西部ふぐ料理組合 会長を勤める 

神谷ふぐ料理店社長 神谷拓男さん

浜松の飲食店を引っ張ってきた功労者


まさに浜松の「料理店」の鏡です!!


浜松って本当にいいところなんです。

こういう「心」を持ったお店がたくさんあるのです。

私は、この浜松を「誇り」に思います。

この地で働ける事を心より感謝いたします。

ありがとうございます。





ふぐの老舗「神谷」を知らない料理人はいない。

まだ、浜松でふぐを食べるという習慣がまったく無いころ

静岡県にかけあい、条例やふぐ免許の立ち上げなどの貢献された。







浜松の本当の味がここにある。







「ふぐの雑炊」めちゃくちゃ美味しいです!

お代わり付きで戴けました。







「焼き肉の定食」おすすめだよ!!っと

神谷社長がそっと教えてくれました。

柔らかくって旨みもたっぷり。何を食べても美味しいです。






板さん方も真剣に料理と向き合っています。

みなさん、浜松の「誇り」を持ってお仕事されています。





<神谷ふぐ料理店>

責任者 神谷 拓男
営業時間 11:00~14:00
       17:00~21:00

定休日 日曜日・祭日
     ※冬期は日曜のみ

所在地 静岡県浜松市中区田町329番地の8

TEL 053-453-6606
FAX 053-454-1652





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